เเนะนำงานญี่ปุ่นยอดนิยม รายได้สูง สำหรับทั้งชายเเละหญิง

เเนะนำงานญี่ปุ่นยอดนิยม รายได้สูง สำหรับทั้งชายเเละหญิง

เทคนิคการเป็นพนักงานบริการหรือพนักงานเสิร์ฟ แบบมือโปร ไม่ยาก!

เทคนิคการเป็นพนักงานบริการหรือพนักงานเสิร์ฟ แบบมือโปร ไม่ยาก!

งานในปัจจุบันมีหลากหลายอาชีพมาก แน่นอนค่ะว่าทุกคนในวัยเด็กคุณครูมักจะถามเด็กๆใช่ไหมคะว่าโตขึ้นมาอยากเป็นอะไร แต่ละคนก็มีความฝันที่แตกต่างกันออกไป แต่งานที่เราเห็นได้เยอะสุดก็คืองานด้านบริการ เซอร์วิส มีบริการหลากหลายรูปแบบ แต่บทความนี้เราจะมาให้ความรูปเกี่ยวกับ” งานบริการร้านอาหาร”เทคนิคการเป็นพนักงานบริการหรือพนักงานเสิร์ฟ แบบมือโปร ไม่ยาก!ในภัตตาคารหรือโรงแรมที่ดังๆหรือมีมาตรฐาน จะมีแข่งขันเข้าทำงานมีการทดสอบความรู้และสัมภาษณ์ จากนั้นก็จะมีการฝึกอบรมพนักงาน พนักงานเสิร์ฟ ในการให้บริการและการรับออเดอร์ได้อย่างถูกต้อง สิ่งที่พนักงานเสิร์ฟจะต้องแม่นยำคือแผนผังโต๊ะภายในร้านก่อนรับคำสั่งอาหาร โดยการกำหนดว่าในแต่ละโต๊ะ จะนับหมายเลขจากซ้ายมือของประตูทางเข้าร้านอาหารเป็นหมายเลข 1 จากนั้นก็ใช้วิธีนับตามเข็มนาฬิกา นอกจากนี้ ก่อนเสิร์ฟอาหาร พนักงานจะต้องบอกชื่ออาหารก่อนเช่นกัน เพื่อให้แขกรู้ตัวและเพื่อให้แขกแน่ใจว่าสิ่งที่แขกสั่งนั้นถูกต้อง และไม่ผิดออเดอร์ การสร้างความประทับใจให้กับลูกค้านั้นก็สำคัญ เรามีเทคนิคในการเป็นพนักงานมือโปรนั้นทำได้ไม่ยากค่ะ มีอยู่5ข้อคือ
1.ก่อนจะรบกวนใครทำอะไร ควรพูดคำ “ขอโทษ”
2.หากมั่นใจว่าสิ่งที่ลูกค้าขอนั้นเราสามารถจัดหาหรือทำได้โดยไม่ยุ่งยากนัก ควรพูดว่า “ได้ครับ”
3.เมื่อทำผิดพลาดควรพูดว่า “ขอโทษ”
4.เมื่อมีใครทำอะไรให้เรา ควรกล่าวคำ “ขอบคุณ”
5.เมื่อมีแขกกล่าวคำขอบคุณเรา เราก็ควรบอกว่า “เรายินดีที่จะให้บริการ 

เทคนิคการเป็นพนักงานบริการหรือพนักงานเสิร์ฟ แบบมือโปร ไม่ยาก!

เทคนิคเหล่านี้ไม่ยากเลยค่ะ และยังจะช่วยสร้างความประทับใจให้กับแขกติดใจในการบริการ และอยากที่กลับมาใช้บริการที่ร้านอาหารอีกครั้ง หรือดีกว่านั้น เขาอาจบอกต่อเพื่อน ๆ ให้มาใช้บริการที่ร้านอีกด้วย นอกจากจะสร้างยอดขายให้กับร้าน เมื่อเจ้านายเห็นความสามารถในตัวคุณ คุณอาจะได้รับเลื่อนตำแหน่งมาเป็นผู้จัดการร้านก็ได้นะ ยิ่งร้านอาหารดังๆที่มีมาตรฐานเงินเดือนรายได้นั้นสูงถึง3-5หมื่นกันเลยทีเดียว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ด้วย อย่างเช่นในย่านสีลมนั้นมีร้านอาหาร ภัตตาคารหรูอยู่เยอะมาก เคยได้ยินมาว่าเงินเดือนสูงกว่าพื้นที่อื่นๆ ยกตัวอย่างร้านอาหารญี่ปุ่นในซอยธนิยะ สีลม นั้น แค่รายได้พนักงานเสริฟก็2หมื่นแล้วไหนจะSerice charge ค่าเดินทาง ค่าข้าว ค่าโอที รวมๆแล้วเกือบ3หมื่นเลยทีเดียว แต่ขอแอบบอกนิดนึงค่ะว่าที่นี่มีเชฟจากรายการทีวีชื่อดังร่วมงานอยู่ด้วยนะ ใครที่สนใจทำงานและได้ทานอาหารอร่อยๆ แถมที่ร้านบรรยากาศได้อารมณ์เหมือนท่องเรือสำราญนั้นต้องไม่พลาดงานนี้นะจ๊ะ
เทคนิคการเป็นพนักงานบริการหรือพนักงานเสิร์ฟ แบบมือโปร ไม่ยาก!
หากสนใจงานสามารถติดต่อได้ที่ 06-4974-4466
หรือส่งประวัติการทำงานมาได้ที่อีเมล silom555office@gmail.com

LEAVE A REPLY

*
*
* (will not be published.)

CAPTCHA


Return Top